“夏至”將至,雨水增多,土地松軟,清脆歡快的蟬鳴聲再度響起。連日來,江蘇徐州沛縣鹿樓鎮全鎮林下套種的5萬余畝金蟬陸續豐收上市,養殖戶們著實感受到林下養殖金蟬走出了致富好路子。
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6月18日晚上9時40分許,大沙河畔的大片榆樹和柳樹林里,微風席席送來清涼,十分愜意。這里的金蟬養殖林地很熱鬧,村民和各路游客們三五成群,各自拿著手電和水桶來來回回為捉金蟬忙個不停。對于當地村民來說,麥收農忙剛剛結束,樹林里的新農忙接力拉開序幕,將持續到7月底。
近日,2023年全國優質農產品博覽會暨中國森林食品交易博覽會上,徐州市沛縣林業局組織國有公益林場積極參展,其中金蟬和羊肚菌兩項林下產品榮獲2023中國森林食品交易博覽會(杭州站)金獎,極大地提高了徐州沛縣林產品的影響力。“目前,我們正在積極為金蟬申報國家地理標志及道地藥材原產地,進一步提高沛縣金蟬知名度和影響力。”鹿樓鎮黨委副書記、鎮長張海嘯說。
“親們,今晚‘猴子’出窩比昨天晚了大約20分鐘,男女老少忙完麥收都閑不住,大家齊上陣,俺們在大沙河畔榆樹林里等你一起樂呵樂呵!”鹿樓鎮“金蟬哥”金蟬種苗孵化基地的800畝榆樹林里人氣爆棚,村民們挑燈夜戰收獲從地下剛剛鉆出的新鮮金蟬。基地負責人王曼打開手機直播,興奮地向蟬迷們報告行情信息。
“說是摸‘猴子’,不如說是看‘猴子跳水’,‘猴子’在夜晚出土后順著樹干往上爬,遇到一米高處的膠布受阻后會順著‘捉蟬器’繼續爬,然后一個個掉進盛水的杯子里,它們泡進水里就不會脫殼。”王曼介紹起她家基地剛投入使用的“捉蟬器”。
“最近的雨水天氣多一些,泥土溫度低,金蟬出窩比去年晚了10天。”“5月30日夜里,我和伙伴們守在樹林里迎接到第一批出窩的‘猴子’們,當晚3萬多只‘猴子’就被跑上門的客商‘搶走啦’,第二天一早他們賣出了1.8元/只!”“再過一周,‘猴子’們將大批量出窩,價格自然會降下來,今早的價格是1.3元/只。”王曼在直播中向蟬迷們解答。
“李老板,我家倆娃摸了3577只‘猴子’全部給你留著呢,給個好價錢唄!”村民宋女士帶孩子在自家樹林里收獲頗豐,孩子們將“猴子”們細心地按個分開,她高興地打電話催促商販盡快來拿貨。她說,她家養殖了10畝多金蟬,正式出土的有8畝多,已全部被當地生意人收購,且供不應求。按照今年正常的市場價格,金蟬畝產效益達10000余元。
金蟬,沛縣人又叫它“嗲了龜”或“知了猴”,是一道傳統藥膳上品,也是一味常用中藥材,在全國各地特別是黃河中下游地區早有食用金蟬的習慣。每年六月中下旬是金蟬出土季節,當地農村傍晚的田間地頭尤其是樹林里,便活躍著成群結隊的摸“猴”大軍。龐大的市場需求,抬高了金蟬的價格,一些嗅到商機的“能人”開始探索人工林下養金蟬。林下養金蟬如今正在沛縣“走紅”,成為一項新的富民產業。
幾年前,姬莊村村民姬傳西開辦沙土窩金蟬養殖合作社,承包林地200余畝,種植竹柳套種金蟬,訂單待孵化金蟬卵枝500萬枝,按照交付計劃基本提走結束,現在經營重點已經轉入到晚上捉蟬銷售上,受地溫影響今年出蟬時間晚于去年,竹柳地目前每晚能捉3萬多只。
“今晚,我和家人捉了2萬只,一只售價1.3元。現在像我們種植大戶不用去市場上去賣,村委會提前幫助聯系收購商定點在我家園子里收購。”姬莊村村民劉黎明是一名赤腳醫生,去年起他搞兼職承包了60畝林地,種植柳樹套種金蟬嘗到了甜頭。他說,去年冬季柳樹經過修剪(伐頭),地里陽光照射充沛,地溫高于其它林地,所以他家的金蟬比別處的出窩時間早幾天。
“每年在五六月份種下新的金蟬卵子,六七月份收獲前幾年種下的金蟬,收獲金蟬一般能持續40天左右。市場需求量不斷增大,今年的2000萬支枝條已經提前預售完了,咱爸這幾天一直在登門指導種植。”王曼說,孵化好的帶卵枝條在五六月份分發到眾多種植戶手里,一把把地掛在樹上或者放置在樹下沙土地上,噴水濕潤后金蟬幼苗就從卵枝中爬出來鉆進沙土地里,一般會扎到地面30多厘米以下。在地下培育兩年后,金蟬會鉆出地面爬上樹。
近年來,徐州沛縣搶抓鄉村振興機遇,立足自然資源稟賦,大力發展林業經濟,發展金蟬養殖,建立了黑蚱(蛻變前為金蟬)野生撫育協作研究基地,開展林地選擇、采集卵枝、保存卵枝、孵化卵枝、殖種、林間管理和蟬蛻采收等研究,并進行規范化集中推廣試驗。鹿樓鎮黨委、鎮政府因勢利導,積極鼓勵農民養金蟬。鹿樓鎮目前已發展林下規模套養金蟬面積5萬余畝,成立金蟬種植專業合作社30多家,種苗孵化、技術服務、金蟬收購及銷售的產業鏈已具規模。
記者:于瓏 張亞軒