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7月5日下午，國家衛生健康委食品司司長劉金峰一行到大連醫科大學調研并召開座談會，就食品安全風險監測、營養膳食工作、食品衛生學專業建設和人才培養等工作與學校進行了深入交流。省衛生健康委副主任計立群等省市領導，學校黨委書記劉曉東、副校長夏云龍以及相關部門負責人等參加了交流座談。
劉曉東在座談會上對衛生健康委領導一行的到來表示熱烈地歡迎，他表示，學校主動對接健康中國戰略，著力培養符合“預防為主”衛生健康工作方針的公共衛生專業人才，開展相關營養課程，圍繞藥食同源、中西醫康養等領域開展深入研究，獲評“國家衛生健康委醫院管理研究所臨床營養科建設示范單位”等榮譽稱號。未來，學校將更加緊密服務社會需求和國家戰略，以“大健康、智能化、深融合”為理念，積極推進“醫+X”學科融合，為食療產業發展提供人才保障和智力支持。
劉金峰充分肯定了大連醫科大學在食品安全標準、監測評估與營養工作取得的成績，簡要介紹了國家衛生健康委食品司的工作職責和相關工作推進情況，重點對食品安全風險監測、風險評估工作，國民營養計劃與健康中國合理膳食，營養與食品衛生學專業建設、人才培養、學科發展及科學研究，醫教融合、醫防融合、醫工融合，大食物觀等調研方向進行了說明。他指出，希望大連醫科大學充分發揮自身優勢，在健康中國食品安全與營養膳食等方面多提供治理意見和技術支持，最終實現以健康為引領的食品和營養產業的高質量發展，保障人民群眾飲食安全、營養健康。
座談會上，學校附屬第一醫院、附屬第二醫院、公共衛生學院、中西醫結合學院、繼續教育學院（康養學院）圍繞調研題目依次進行了匯報交流。（作者：劉波）
